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蒸汽加熱攪拌炒鍋

產品結構

主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產要求,特別適用于食品、藥品加工領域。

架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便等特點。

使用原理

加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套)加熱。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度,配有壓力表和安全閥,液料沸騰時間短,加熱 溫度容易控制。

通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,減少人工操作和操作失誤率,提高產量,降低生產成本。

設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。

產品特點

攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻。

使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生。

采用優(yōu)質變頻器調節(jié)轉速,控制整個生產過程以適宜速度攪拌刮底,提高產品質量。

自動液壓出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。

 

 

產品用途



可用于油茶面、冰皮、蓮蓉、豆沙、果醬、玫瑰泥、棗泥以及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱混合翻炒的物料。

技術參數(shù)



鍋體容積

鍋體直徑/mm

 

電機功率/液壓站功率/kw

攪拌形式

起臂/翻鍋形式

尺寸(長*寬*高)

加熱形式

100L

800

1.5+1.5

行星/鍋底

自動/液壓

1680*1400*1450

蒸汽加熱


200L

900

1.5+1.5

行星/鍋底

自動/液壓

1800*1600*1550

蒸汽加熱


300L

1000

1.5+1.5

行星/鍋底

自動/液壓

1900*1750*1650

蒸汽加熱


400L

1100

2.2+1.5

行星/鍋底

自動/液壓

2000*1850*1700

蒸汽加熱


500L

1200

4+1.5

行星/鍋底

自動/液壓

2050*2010*1750

蒸汽加熱


交易流程



售前:溝通、交流,根據(jù)客戶需要定制相關產品。

售中:該設備為整機設備,落地后接電就可以工作,我司技術人員會全程電話協(xié)助調試,如有必要,也可以提供上門指導服務。

售后: 客戶服務熱線24小時開通,為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時派專業(yè)人員到場維修。保修一年,終生服務。

 

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